آيس كريم الخوخ
آيس كريم الخوخ
مكون | كمية | وحدة |
---|---|---|
برقوق (خوخ) نيء، غير مطهي عضوي
العناصر داخل المكون
ماء328.5 غرام النيتروجين الكلي1.79 غرام بروتين11.4 غرام كاربوهيدرات87.1 غرام مقدار الطاقة بالسعرات الحرارية 975.05 السكريات87.1 غرام جلوكوز10.1 غرام سكر الفاكهة6.8 غرام سكروز55.3 غرام الألياف الغذائية عديد السكريد غير النشوي3.3 غرام صوديوم168 بوتاسيوم976 كالسويم391 ماغنيسيوم55 فوسفور328 الزنك1.4 كاروتين852 فيتامين هـ2.78 الثيامين0.27 الريبوفلافين0.68 تريبتوفان2.7 فيتامين ب 60.19 بانتوثينات1.51 البيوتين5.5 فيتامين سي13 |
0.75 | كوب |
لبن مركز كامل الدسم عضوي
العناصر داخل المكون
ماء328.5 غرام النيتروجين الكلي1.79 غرام بروتين11.4 غرام كاربوهيدرات87.1 غرام مقدار الطاقة بالسعرات الحرارية 975.05 السكريات87.1 غرام سكروز55.3 غرام اللاكتوز15 غرام الكولسترول141 صوديوم168 بوتاسيوم976 كالسويم391 ماغنيسيوم55 فوسفور328 الزنك1.4 الريتينول509 كاروتين852 فيتامين د5.7 فيتامين هـ2.78 الثيامين0.27 الريبوفلافين0.68 تريبتوفان2.7 فيتامين ب 60.19 فيتامين ب 120.9 بانتوثينات1.51 البيوتين5.5 فيتامين سي13 |
0.5 | كوب |
قشدة، كريمة مخفوقة عضوية
العناصر داخل المكون
ماء328.5 غرام النيتروجين الكلي1.79 غرام بروتين11.4 غرام كاربوهيدرات87.1 غرام مقدار الطاقة بالسعرات الحرارية 975.05 السكريات87.1 غرام اللاكتوز15 غرام الكولسترول141 صوديوم168 بوتاسيوم976 كالسويم391 ماغنيسيوم55 فوسفور328 الزنك1.4 الريتينول509 كاروتين852 فيتامين د5.7 فيتامين هـ2.78 الثيامين0.27 الريبوفلافين0.68 تريبتوفان2.7 فيتامين ب 60.19 فيتامين ب 120.9 بانتوثينات1.51 البيوتين5.5 فيتامين سي13 |
0.25 | كوب |
عسل مانوكا الطبيعي 100% الخام
العناصر داخل المكون
ماء328.5 غرام مقدار الطاقة بالسعرات الحرارية 975.05 |
2 | ملعقة كبيرة |
فانيلا
العناصر داخل المكون
|
0.5 | ملعقة صغيرة |
طريقة الطبخ
_نغسل حبات الخوخ الطازج و تُقشرها.
_ نشق حبات الخوخ إلى نصفين ونزيل منها النواة و تقطع إلى مكعبات صغيرة جداً .
_ نضع لبن الزبادي والفانيلا والكريمة و العسل في الخلاط الكهربائي ونخفق المكونات جيداً حتى تمتزج تماماً و يصبح كريمي القوام.
_ نسكب المزيج في وعاء عميق ونضيف إليه مكعبات الخوخ و نخلط المكونات ببعضها جيداً.
_ نسكب الخليط في آلة صنع الآيس كريم و يمكن الإستعاضة عن آلة صنع الآيس كريم بترك وعاء الخليط في الفريزر لمدة 1 ساعة حتى يتجمد المزيج
_ نخرج الخليط مرة أخرى ونخفقه بالمضرب الكهربائي مرة أخرى حتى تُكسر بلورات الثلج داخل خليط البوظة ويصبح مثل الكريمة المتماسكة.
_ نضع وعاء البوظة مرة اخرى بالفريزر ونكرر عملية خلط البوظة ثلاثة مرات أخرى حتى يأخذ الآيس كريم شكله وملمسه المتعارف عليه.
_ نخرج الآيس كريم من الفريزر ونقدمه و يمكن حفظه لمدة طويلة في وعاء بلاستيكي محكم الإغلاق و يترك في الفريزر لحين التقديم.
الأصناف
يتميز هذا الطبق اللذيذ باحتوائه بشكل رئيس على عسل مانوكا، تعرف على الفوائد الصحية المذهلة بالدليل العلمي التي تضفيها هذه الخلاصة لهذا الطبق ( نضفي نكهة رائعة إلى صحتكم ) اضغط هنا
بأفضل سعر وبأعلى جودة، جودة الغذاء الميزان، اقتني مكونات هذا الطبق الطازجة المفعمة بالعناصر الصحية العضوية الموزونة واصلة إلى بيتكم( السلة الغذائية الصحية الدورية) خطط صحية مذهلة لكل ميزانية