حليب اللوز بالتمر بزيت الزيتون المتبل بالقرفة

2.0K

المطبخ العربي

حساب كمية الطبخة حسب عدد الأشخاص

10

دقيقة

470

السعرات الحرارية

15/09/39


حليب اللوز بالتمر بزيت الزيتون المتبل بالقرفة

هنا وصف عن المواد
المكون الكمية الواحدة
لوز عضوي عضوي 0.25 كوب
تمر، نيء، غير مطهي عضوي 0.25 كوب
حليب كامل الدسم، وسط عضوي 1 كوب
زيت الزيتون البكر الطبيعي الممتاز المنكه بخلاصة القرفة 1 ملعقة صغيرة
عسل مانوكا الطبيعي 100% الخام 1 ملعقة صغيرة
ماء 300 مل

طريقة التحضير


- نقوم بوضع اللوز في وعاء وغمره بالماء طوال الليل حوالي ( 8-10 ساعات). لعملية نقع سريعة ننقع اللوز بالماء المغلي لمدة ساعة، ثم نشطفه ونصفيه بشكل جيد.

- نقوم بوضع اللوز المصفى في الخلاط مع الماء المنقوع والتمر منزوع النوى بالاضافة الى زيت الزيتون المتبل بالقرفة والحليب.

- نخلط المكونات في الخلاط على أعلى سرعة لمدة دقيقة.

-باستخدام القمع نصب الخليط في ابريق زجاجي كبير مجهز بغطاء حسن الاحكام .

- يضاف عسل مانوكا على الخليط عندما يسكب في أكواب و عند التقديم

- يخزن الخليط في البراد حتى 3 أو 4 أيام .

- حرك الخليط جيدا قبل الشرب حيث أن الخليط ينفصل أثناء الرقود.