شوربة السمك التونسية بخلاصة الكمون و خلاصة الشومر بزيت الزيتون البكر الطبيعي و خل التفاح الطبيعي بخلاصة الريحان

1335

المطبخ التونسي

حساب كمية الطبخة حسب عدد الأشخاص

15

دقيقة

422

السعرات الحرارية

15/09/39


شوربة السمك التونسية بخلاصة الكمون و خلاصة الشومر بزيت الزيتون البكر الطبيعي و خل التفاح الطبيعي بخلاصة الريحان

هنا وصف عن المواد
المكون الكمية الواحدة
ثوم، نيء، غير مطهي عضوي 2 فص
طماطم نيء، غير مطهي عضوي 1 صغير
مسحوق الفلفل الحار عضوي 1 رشة
بقدونس طازج عضوي 1 ملعقه صغيرة
فلفل أسود عضوي 1 رشة
ملح عضوي 1 رشة
زيت الزيتون البكر الطبيعي الممتاز المنكه بخلاصة الشومر 1 ملعقة كبيرة
خل التفاح الطبيعي البكر المنكه بخلاصة الريحان 1 ملعقة صغيرة
زيت الزيتون البكر الطبيعي الممتاز المنكه بخلاصة الكمون 2 ملعقة كبيرة
ماء 2 كوب
كزبرة عضوية 1 ملعقه صغيرة
ورق غار عضوي 2 ورقة
فريكة عضوية 2 ملعقه كبيرة
سمك المرجان 150 غرام
كراوية مطحون عضوي 1 ملعقة صغيرة

طريقة التحضير


- على نار هادئة نضع ملعقتين من زيت الزيتون بخلاصة الكمون والثوم المهروس ، الملح ، الكراوية ، الكزبرة ، الفلفل الأحمر وحبات الطماطم المقطعة على شكل مكعبات صغيرة ومسحوق الفلفل الحار العضوي ونتركها تطبخ لمدة 5 دقائق إلى أن تنضج الطماطم جيدا .

- بعدها نضيف كوب من الماء وعندما تغلي نضع السمك 5 دقائق ونخرجه .

- ثم نضيف كوب من الماء وبعد الغليان نضيف الفريك ( مطحون الشعير الخشن ) وورق الغار نحرك ونتركه يطبخ على نار متوسطة

- في هذه الاثناء نقوم بتنظيف السمك من الشوك وفرم الكزبرة خضراء والبقدونس .

- عندما ينضج الفريكة نضيف لها السمك والكزبرة والبقدونس وملعقة من زيت الزيتون بخلاصة الشومر ورشة الفلفل الاسود ويترك لمدة دقيقتين على النار .

- تقدم في صحن مع ملعقة صغيرة من خل التفاح الطبيعي بخلاصة الريحان.

الفوائد العلمية الصحية لهذا الطبق الرائع- اقتنيها موزونة إلى بيتكم


يتميز هذا الطبق اللذيذ باحتوائه بشكل رئيس على خلاصة الكمون والشومر والريحان، تعرف على الفوائد الصحية المذهلة بالدليل العلمي التي تضفيها هذه الخلاصة لهذا الطبق ( نضفي نكهة رائعة إلى صحتكم ) اضغط هنا  اضغط هنا   اضغط هنا

بأفضل سعر وبأعلى جودة، جودة الغذاء الميزان، اقتني مكونات هذا الطبق الطازجة المفعمة بالعناصر الصحية العضوية الموزونة واصلة إلى بيتكم( السلة الغذائية الصحية الدورية) خطط صحية مذهلة لكل ميزانية

 اضغط هنا  

 اضغط هنا 

 اضغط هنا