الباذنجان بنكهة الكاري مع عشبة الألفاألفا
حساب كمية الطبخة حسب عدد الأشخاص
الباذنجان بنكهة الكاري مع عشبة الألفاألفا
| المكون | الكمية | الواحدة |
|---|---|---|
|
حمص عضوي
info about elements inside component
دهون373.2 غرام الحديد82.5 نحاس2.94 سيلينيوم14 |
1 | ملعقه كبيرة |
|
باذنجان نيء، غير مطهي عضوي
info about elements inside component
دهون373.2 غرام الحديد82.5 نحاس2.94 سيلينيوم14 |
1 | متوسط |
|
ثوم، نيء، غير مطهي عضوي
info about elements inside component
دهون373.2 غرام الحديد82.5 نحاس2.94 سيلينيوم14 ثريونين0.09 غرام آيسولوسين0.12 غرام ليوسين0.14 غرام لايسين0.15 غرام ميثيونين0.03 غرام سيستين0.35 غرام الفينيل ألانين0.09 غرام التيروزين0.08 غرام فالين0.1 غرام أرجينين0.33 غرام هيستيدين0.05 غرام ألانين0.1 غرام حمض الأسبارتيك0.18 غرام حمض الغلوتاميك0.42 غرام الجلايسين0.12 غرام البرولين0.1 غرام سيرين0.09 غرام |
1 | فص |
|
بصل، نيء، غير مطهي عضوي
info about elements inside component
دهون373.2 غرام الحديد82.5 نحاس2.94 سيلينيوم14 |
1 | صغير |
|
سبانخ نيء، غير مطهي عضوي
info about elements inside component
دهون373.2 غرام الحديد82.5 نحاس2.94 سيلينيوم14 فيتامين أ2014 غرام ثريونين0.09 غرام آيسولوسين0.12 غرام ليوسين0.14 غرام لايسين0.15 غرام ميثيونين0.03 غرام سيستين0.35 غرام الفينيل ألانين0.09 غرام التيروزين0.08 غرام فالين0.1 غرام أرجينين0.33 غرام هيستيدين0.05 غرام ألانين0.1 غرام حمض الأسبارتيك0.18 غرام حمض الغلوتاميك0.42 غرام الجلايسين0.12 غرام البرولين0.1 غرام سيرين0.09 غرام |
340 | كوب |
|
مسحوق الكاري عضوي
info about elements inside component
دهون373.2 غرام الحديد82.5 نحاس2.94 |
0.5 | ملعقة صغيرة |
|
فلفل أسود عضوي
info about elements inside component
دهون373.2 غرام الحديد82.5 نحاس2.94 سيلينيوم14 |
1 | رشة |
|
ملح عضوي
info about elements inside component
الحديد82.5 نحاس2.94 |
1 | رشة |
|
زيت الزيتون عضوي
info about elements inside component
دهون373.2 غرام الحديد82.5 نحاس2.94 سيلينيوم14 |
2 | ملعقة كبيرة |
|
زيت الزيتون البكر الطبيعي الممتاز المنكه بخلاصة الزنجبيل
info about elements inside component
دهون373.2 غرام الحديد82.5 نحاس2.94 سيلينيوم14 |
2 | ملعقة كبيرة |
|
زيت الزيتون البكر الطبيعي الممتاز المنكه بخلاصة إكليل الجبل
info about elements inside component
دهون373.2 غرام الحديد82.5 نحاس2.94 سيلينيوم14 |
1 | ملعقة كبيرة |
|
عشبة الألفاألفا مطحون عضوي
info about elements inside component
|
1 | ملعقة كبيرة |
طريقة التحضير
- نقشر الباذنجان ونقطعها إلى شرائح ثم نقطع البصل إلى شرائح أيضا ونضعها بصينية للفرن ثم نضع الحمص المسلوق داخل الصينية ونرش عليها الملح والفلفل .
- نأتي بصحن صغير ونخلط الثوم المهروس مع زيت الزيتون المتبل بالزنجبيل وزيت الزيتون المتبل بإكليل الجبل وبودرة الكاري ونضعها قوق الباذنجان والبصل والحمص ونخلط كل المكونات مع بعض.
- ثم نضع الصينية بالفرن على درجة حرارة 100 لمدة 50 دقيقة مع التقليب بين فترة و فترة إلى أن ينضج ويحمر .
- نغسل السبانخ جيدا ونقطعها ونضعها في قلاية بها القليل من زيت الزيتون على نار متوسطة ونقلبها حتى تذبل عندما تحمر الخضار بالصينية نضع السبانخ عليها ونرش فوق السبانخ بودرة الألفاألفا .
- تقدم مع الخبز واللبن.
الفوائد العلمية الصحية لهذا الطبق الرائع- اقتنيها موزونة إلى بيتكم
يتميز هذا الطبق اللذيذ باحتوائه بشكل رئيس على خلاصة الزنجبيل في الزيت و خلاصة إكليل الجبل في الزيت ، تعرف على الفوائد الصحية المذهلة بالدليل العلمي التي تضفيها هذه الخلاصة لهذا الطبق ( نضفي نكهة رائعة إلى صحتكم ) , اضغط هنا
بأفضل سعر وبأعلى جودة، جودة الغذاء الميزان، اقتني مكونات هذا الطبق الطازجة المفعمة بالعناصر الصحية العضوية الموزونة واصلة إلى بيتكم( السلة الغذائية الصحية الدورية) خطط صحية مذهلة لكل ميزانية اضغط هنا
|
|
|
|
|
|