أصابع المسخن بالدجاج

588

المطبخ الفلسطيني

حساب كمية الطبخة حسب عدد الأشخاص

30

دقيقة

2901

السعرات الحرارية

21/09/39


أصابع المسخن بالدجاج

هنا وصف عن المواد
المكون الكمية الواحدة
خبز بيتا الأبيض هو ما يعرف باسم الخبز اللبناني خبز مسطح دائري يتم صنعه في الشرق الأوسط 2 قطعة
صنوبر عضوي 0.5 ملعقة كبيرة
بصل، نيء، غير مطهي عضوي 1 صغير
فلفل أسود عضوي 1 صغير
لبن مركز كامل الدسم عضوي 0.5 كيلو غرام
لحم الدجاج، وسط، نيء، غير مطهي عضوي 100 غرام
ملح عضوي 1 رشة
زيت الزيتون عضوي 0.25 كوب
زيت الزيتون البكر الطبيعي الممتاز المنكه بخلاصة الخزامى 1 ملعقة صغيرة
زيت الزيتون البكر الطبيعي الممتاز البكر المنكه بخلاصة البابونج 1 ملعقة صغيرة
زيت الزيتون البكر الطبيعي الممتاز المنكه بخلاصة القرفة 1 ملعقة صغيرة
زيت الزيتون البكر الطبيعي الممتاز المنكه بخلاصة الكمون 1 ملعقة صغيرة
زيت الزيتون البكر الطبيعي المنكه بخلاصة الزعتر 1 ملعقة صغيرة
هيل عضوي 1 رشة

طريقة التحضير


- تسلق الدجاجة ويزال عنها العظم وتفتت باليد على شكل شرائح رقيقة .

- نضع زيت الزيتون في قدر على النار ويضاف اليه البصل ويقلب على نار هادئة حتى ينضج ويذبل تماماً بحيث لا تزيد درجة الحرارة عن 120 درجة مئوية . 

- يضاف الدجاج المسلوق وخلطة الزيوت للبصل والبهارات والملح والفلفل والصنوبر ويرفع عن النار . 

- يقطع الخبز إلى مثلثات متوسطة الحجم ويدهن بفرشاة بمرقة الدجاج . 

- توضع ملعقتان من الحشوة على الطرف العريض وتلف في شكل أصابع .

- تدهن بزيت الزيتون وتحمر في فرن متوسط الحرارة حتى يحمر الوجه خفيفاً . 

- تقدم ساخنة أو باردة مع طبق من اللبن الرائب او مع سلطة خضراء .

الفوائد العلمية الصحية لهذا الطبق الرائع- اقتنيها موزونة إلى بيتكم


يتميز هذا الطبق اللذيذ باحتوائه بشكل رئيس على خلاصة القرفة والكمون والخزامى والبابونج والزعتر، تعرف على الفوائد الصحية المذهلة بالدليل العلمي التي تضفيها  هذه الخلاصة لهذا الطبق ( نضفي نكهة رائعة إلى صحتكم ) اضغط هنا

اضغط هنا

اضغط هنا  

 اضغط هنا

اضغط هنا 

 

بأفضل سعر وبأعلى جودة، جودة الغذاء الميزان، اقتني مكونات هذا الطبق الطازجة المفعمة بالعناصر الصحية العضوية الموزونة واصلة إلى بيتكم( السلة الغذائية الصحية الدورية) خطط صحية مذهلة لكل ميزانية اضغط هنا 

    اضغط هنا  

 اضغط هنا 

 اضغط هنا 

 اضغط هنا