كرات السردين
حساب كمية الطبخة حسب عدد الأشخاص
كرات السردين
| المكون | الكمية | الواحدة |
|---|---|---|
|
دقيق الذرة عضوي
info about elements inside component
دهون361.8 غرام الحديد45.5 |
1 | ملعقة كبيرة |
|
ثوم، نيء، غير مطهي عضوي
info about elements inside component
دهون361.8 غرام الحديد45.5 ثريونين0.12 غرام آيسولوسين0.14 غرام ليوسين0.17 غرام لايسين0.19 غرام ميثيونين0.04 غرام سيستين0.37 غرام الفينيل ألانين0.12 غرام التيروزين0.09 غرام فالين0.12 غرام أرجينين0.34 غرام هيستيدين0.08 غرام ألانين0.14 غرام حمض الأسبارتيك0.5 غرام حمض الغلوتاميك1.47 غرام الجلايسين0.14 غرام البرولين0.13 غرام سيرين0.14 غرام |
1 | فص |
|
بصل، نيء، غير مطهي عضوي
info about elements inside component
دهون361.8 غرام الحديد45.5 |
1 | صغير |
|
طماطم نيء، غير مطهي عضوي
info about elements inside component
دهون361.8 غرام الحديد45.5 |
1 | صغير |
|
مسحوق الفلفل الحار عضوي
info about elements inside component
دهون361.8 غرام الحديد45.5 |
1 | رشة |
|
بقدونس طازج عضوي
info about elements inside component
دهون361.8 غرام الحديد45.5 |
1 | ملعقة صغيرة |
|
فلفل أسود عضوي
info about elements inside component
دهون361.8 غرام الحديد45.5 |
1 | رشة |
|
سمك السردين
info about elements inside component
دهون361.8 غرام الكولسترول136 الحديد45.5 الريتينول15 فيتامين د12.6 فيتامين ب 1227 |
150 | غرام |
|
ملح عضوي
info about elements inside component
الحديد45.5 |
1 | رشة |
|
زيت الزيتون عضوي
info about elements inside component
دهون361.8 غرام الحديد45.5 |
0.25 | كوب |
|
خل التفاح الطبيعي البكر المنكه بخلاصة الريحان
info about elements inside component
الحديد45.5 |
1 | ملعقة كبيرة |
|
زيت الزيتون البكر الطبيعي الممتاز المنكه بخلاصة الثوم
info about elements inside component
دهون361.8 غرام الحديد45.5 |
1 | ملعقة كبيرة |
|
زيت الزيتون البكر الطبيعي الممتاز المنكه بخلاصة إكليل الجبل
info about elements inside component
دهون361.8 غرام الحديد45.5 |
1 | ملعقة صغيرة |
|
ماء
info about elements inside component
|
0.25 | كوب |
طريقة التحضير
- يطحن السمك بعد نزع الشوك منه مع كل المكونات في مطحنة كهربائية .
- نضيف قليلا من طحين الذرة (نشاء) لخليط السمك حتى يسهل تشكيله كرات .
- نضع قليلا من زيت الزيتون في مقلاة ونحمر فيه كرات السمك على نار هادئة حتى يصير لونها ذهبيا .
- نضع كرات السمك جانبا وفي نفس المقلاة نضع الثوم والبصل ونقوم بتقليبهما على نار هادئة ثم نضيف مجموعة التوابل وزيت الزيتون المتبل بالثوم وزيت الزيتون المتبل باكليل الجبل والطماطم مع الماء .
- بعد ما تجهز الصلصة نضيف لها كرات السمك ونتركها خمس دقائق على نار هادئة ثم نفرغها في طبق التقديم ونضيف لها ملعقة من خل التفاح المتبل بالريحان ويفضل وضعه في الأخير حتى لا نعرضه للنار ونحافظ على رائحته الزكية ومذاقه الرائع.
- واخر لمسة هي تزيين الطبق بالمقدونس المفروم وأوراق من النعناع الاخضر.
الفوائد العلمية الصحية لهذا الطبق الرائع- اقتنيها موزونة إلى بيتكم
يتميز هذا الطبق اللذيذ باحتوائه بشكل رئيس على خلاصة الريحان والثوم في الزيت و خلاصة إكليل الجبل في الزيت ، تعرف على الفوائد الصحية المذهلة بالدليل العلمي التي تضفيها هذه الخلاصة لهذا الطبق ( نضفي نكهة رائعة إلى صحتكم ) اضغط هنا
بأفضل سعر وبأعلى جودة، جودة الغذاء الميزان، اقتني مكونات هذا الطبق الطازجة المفعمة بالعناصر الصحية العضوية الموزونة واصلة إلى بيتكم( السلة الغذائية الصحية الدورية) خطط صحية مذهلة لكل ميزانية اضغط هنا
|
|
|
|
|
|