لغرايف او البغرير

7.0K

المطبخ الجزائري

حساب كمية الطبخة حسب عدد الأشخاص

60

دقيقة

65

السعرات الحرارية

21/09/39


لغرايف او البغرير

هنا وصف عن المواد
المكون الكمية الواحدة
خبز الدقيق الأبيض الخشن عضوي 1 ملعقة كبيرة
زبدة قابلة للدهن عضوية 1 ملعقه صغيرة
خميرة مجففة عضوية 0.5 ملعقة صغيرة
خل التفاح الطبيعي المنكه بخلاصة بذور الكتان 1 ملعقة صغيرة
عسل مانوكا الطبيعي 100% الخام 1 ملعقة صغيرة
ماء 0.5 كوب
سميد 0.25 كوب

طريقة التحضير


- توضع المقادير كلها في الخلاط الكهربائي ما عدا العسل الى أن نتحصل على عجينة سائلة بعض الشيء. 

- اذا كانت العجينة ثقيلة يضاف لها قليل من الماء ثم تترك لتتخمر مدة نصف ساعة تقريباً. 

- تؤخذ مغرفة من الخليط وتصب في مقلاة ساخنة على نار هادئة حتى ينضج من جهة واحدة وتظهر فقاعات تتحول الى ثقوب. 

- نقوم بخبز كل العجينة بنفس الطريقة . 

- يقدم البغرير ساخنا ويدهن بالزبدة أو الجبنة الطرية أوالعسل قبل تناوله.

الفوائد العلمية الصحية لهذا الطبق الرائع- اقتنيها موزونة إلى بيتكم


لغرايف او البغرير من الاكلات التقليدية  التي مازال الكثير يحافظ عليها لذيذة وشهية والجميع في الجزائر يحب اكل البغرير او لغرايف بالزبدة والعسل

يتميز هذا الطبق اللذيذ باحتوائه بشكل رئيس على خلاصة بذور الكتان ، تعرف على الفوائد الصحية المذهلة بالدليل العلمي التي تضفيها هذه الخلاصة لهذا الطبق ( نضفي نكهة رائعة إلى صحتكم ) اضغط هنا

 اضغط هنا

بأفضل سعر وبأعلى جودة، جودة الغذاء الميزان، اقتني مكونات هذا الطبق الطازجة المفعمة بالعناصر الصحية العضوية الموزونة واصلة إلى بيتكم( السلة الغذائية الصحية الدورية) خطط صحية مذهلة لكل ميزانية

 اضغط هنا 

  اضغط هنا