الجاتوه الاسفنجي

15.0K

المطبخ العالمي

حساب كمية الطبخة حسب عدد الأشخاص

45

دقيقة

125

السعرات الحرارية

27/11/39


الجاتوه الاسفنجي

هنا وصف عن المواد
المكون الكمية الواحدة
دقيق أبيض ناعم النيء، غير مطهي عضوي 1 كوب
قشر الليمون عضوي 1 ملعقة صغيرة
بياض البيض نيء، غير مطهو عضوي 6 ملعقة صغيرة
صفار البيض، نيء، غير مطهو عضوي 6 ملعقة صغيرة
عصير الليمون الطازج عضوي 1 ملعقة كبيرة
بودرة خميرة الخبز عضوية 1.5 ملعقة صغيرة
ملح عضوي 1 رشة
مسحوق عشبة القمح العضوية – أورجانيك - على شكل بودرة بدون مواد حافظة 1 ملعقة صغيرة
سكر بني عضوي 1 كوب
ماء 0.25 كوب
فانيلا 1 ملعقة صغيرة

طريقة التحضير


_ يحمى الفرن.

_ يخلط الليمون المبشور مع السكر.

_ يخفق صفار البيض والفانيللا حتى يصبح خفيفاً جداً عندها يضاف السكر ومبشور الليمون تديجياً مع الاستمرار في الخفق.

_ يضاف الماء المغلي إلى المزيج السابق ويترك جانباً حتى يبرد.

_ عندما يبرد المزيج يضاف إليه عصير الليمون.

_ ينخل الدقيق ثم يقاس، ثم ينخل مرة أخرى مع عشبة القمح والملح وبودرة الخميرة.

_ يضاف خليط الدقيق إلى صفار البيض ويحرك باليد جيداً.

_ في هذه الأثناء يخفق زلال البيض جيداً حتى يجمد.

_ يضاف زلال البيض الجامد إلى مزيج صفار البيض ويحرك بخفة وانتباه حتى تمتزج المواد جيداً.

_ يصب المزيج في قالب مرتفع الوسط غير مدهون وتوضع في الفرن مدة خمسة وأربعين دقيقة.

_ يقسم القالب ويقدم مع الشاي.

الفوائد العلمية الصحية لهذا الطبق الرائع- اقتنيها موزونة إلى بيتكم


يتميز هذا الطبق اللذيذ باحتوائه بشكل رئيس على خلاصة عشبة القمح ، تعرف على الفوائد الصحية المذهلة بالدليل العلمي التي تضفيها هذه الخلاصة لهذا الطبق ( نضفي نكهة رائعة إلى صحتكم ) اضغط هنا

 

بأفضل سعر وبأعلى جودة، جودة الغذاء الميزان، اقتني مكونات هذا الطبق الطازجة المفعمة بالعناصر الصحية العضوية الموزونة واصلة إلى بيتكم( السلة الغذائية الصحية الدورية) خطط صحية مذهلة لكل ميزانية اضغط هنا