ارانب بالليمون

6.0K

المطبخ العربي

persons

50

minute

744

Calories

09/09/39


ارانب بالليمون

recipe_componenet_description
Component Qty unit
ثوم، نيء، غير مطهي عضوي 1 فص
بصل، نيء، غير مطهي عضوي 1 صغير
مسحوق الفلفل الحار عضوي 0.25 رشة
بقدونس طازج عضوي 1 ملعقة كبيرة
فلفل أسود عضوي 1 رشة
زيتون، في ماء مملح عضوي 2 ملعقة كبيرة
لحم الأرنب، نيء، غير مطهي ، لحم فقط عضوي 150 غرام
عصير الليمون الطازج عضوي 2 ملعقة كبيرة
ملح عضوي 1 رشة
زيت الزيتون البكر الطبيعي الممتاز المنكه بخلاصة الثوم 1 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون البكر الطبيعي المنكه بخلاصة الزعتر 2 ملعقة كبيرة

cooking methods


- يوضع الزيتون في ماء مغلي مع تغيير الماء لتقليل نسبة الملح.

- تقطع الأرانب إلى أجزاء وتغسل جيداً وتترك ليصفى الماء .

- تحمر قطع الأرانب بالزيت المتبل بالزعتر مع الزيت المتبل بالثوم ليصفر اللون ثم ترفع وتترك جانباً. يقطع البصل حلقات ويحمر بنفس زيت الأرانب حتى يذبل .

- تضاف قطع الأرانب إلى البصل ويضاف الثوم والبقدونس ثم يضاف الملح والبهارات والفلفل.

- يضاف إلى الخليط مقدار من الماء يكفي لتغطية قطع الأرانب ثم نضع الوعاء على النار وتترك النار مرتفعة لمدة (20) دقيقة ثم تهدأ إلى أن تنضج الأرانب .

- قبل عشرة دقائق من النضج يضاف عصير الليمون وقشر الليمون والزيتون .

-بعد النضج يرفع عن النار ويقدم ساخناً ممع الأرز والمعكرونة والمخللات.

details


يتميز هذا الطبق اللذيذ باحتوائه بشكل رئيس على خلاصة الثم والزعتر  ، تعرف على الفوائد الصحية المذهلة بالدليل العلمي التي تضفيها هذه الخلاصة لهذا الطبق ( نضفي نكهة رائعة إلى صحتكم ) , اضغط هنا

اضغط هنا

 

 

بأفضل سعر وبأعلى جودة، جودة الغذاء الميزان، اقتني مكونات هذا الطبق الطازجة المفعمة بالعناصر الصحية العضوية الموزونة واصلة إلى بيتكم( السلة الغذائية الصحية الدورية) خطط صحية مذهلة لكل ميزانية اضغط هنا 

اضغط هنا