الأرز المفلفل بالشعيرية

4.0K

المطبخ المصري

حساب كمية الطبخة حسب عدد الأشخاص

45

دقيقة

214

السعرات الحرارية

04/12/39


الأرز المفلفل بالشعيرية

هنا وصف عن المواد
المكون الكمية الواحدة
أرز أبيض (بسمتي نيء، غير مطهي ) عضوي 0.75 كوب
سمنة ، صلبة، دهون حيوانية ونباتية عضوية 0.5 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون البكر الطبيعي الممتاز المنكه بخلاصة الزنجبيل 0.5 ملعقه صغيرة
مرق لحم 1.5 كوب
شعيرية عضوية 1 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير


_ يغسل الأرز جيداً ثم ينقع في ماء فاتر مع رشة ملح لمدة عشر دقائق ثم يصفى جيداً.

_ تقلب اشعيرية في قدر مع ملعقة كبيرة سمن وملعقة من زيت الزيتون المتبل بالزنجبيل حتى تصبح ذهبية اللون وذلك في حالة استخدامها، وإذا لم تستخدم فيقلب الأرز بنفس الطريقة .

_ يضاف الأرز إلى الشعيرية ويقلبان لمدة خمس دقائق ثم يضاف الماء أو الخلاصة والملح ويغطى الإناء ليغلي ثم تخفف النار لتصبح هادئة لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الأرز.

_ إذا جف الماء قبل نضج الأرز يضاف إليه ربع كوب من الماء المغلي.

_ يرفع غطاء الإناء قبل خمس دقائق من انتهاء الطهي ويحرك حتى لا تلتصق حبوب الارز ببعضها ثم تقدم مع بقية الوجبة الغذائية .

الفوائد العلمية الصحية لهذا الطبق الرائع- اقتنيها موزونة إلى بيتكم


يتميز هذا الطبق اللذيذ باحتوائه بشكل رئيس على خلاصة الزنجبيل ، تعرف على الفوائد الصحية المذهلة بالدليل العلمي التي تضفيها هذه الخلاصة لهذا الطبق ( نضفي نكهة رائعة إلى صحتكم ) اضغط هنا

بأفضل سعر وبأعلى جودة، جودة الغذاء الميزان، اقتني مكونات هذا الطبق الطازجة المفعمة بالعناصر الصحية العضوية الموزونة واصلة إلى بيتكم( السلة الغذائية الصحية الدورية) خطط صحية مذهلة لكل ميزانية    اضغط هنا