الأرز الأخضر

48

المطبخ المصري

حساب كمية الطبخة حسب عدد الأشخاص

30

دقيقة

367

السعرات الحرارية

05/12/39


الأرز الأخضر

هنا وصف عن المواد
المكون الكمية الواحدة
أرز طويل الحبة نيء، غير مطهي غير مطبوخ عضوي 0.25 كوب
بصل، نيء، غير مطهي عضوي 0.375 كوب
فليفلة خضراء، نيء، غير مطهية عضوي 0.25 كوب
بقدونس طازج عضوي 0.125 كوب
فلفل أسود عضوي 0.25 ملعقة صغيرة
ملح عضوي 0.5 ملعقة صغيرة
زيت الزيتون البكر الطبيعي الممتاز المنكه بخلاصة الزنجبيل 1.5 ملعقه كبيرة
مرق لحم 1 كوب

طريقة التحضير


يقلب البصل في زيت الزنجبيل على النار حتى يصير البصل ليناً ثم تضاف بقية المقادير . • يوضع الخليط في صينية أو صحن فرن ويغطى ويوضع في فرن متوسط الحرارة حتى ينضج . • يقلب بشوكة بخفة بعد خروجه من الفرن وقبل تقديمه للمائدة ، ويقدم ساخناً.