الأرز البخاري
الأرز البخاري
مكون | كمية | وحدة |
---|---|---|
أرز طويل الحبة نيء، غير مطهي غير مطبوخ عضوي
العناصر داخل المكون
السكريات129.1 غرام نحاس5.04 البيوتين81.8 |
0.5 | كيلو غرام |
لوز عضوي عضوي
العناصر داخل المكون
السكريات129.1 غرام نحاس5.04 البيوتين81.8 |
0.5 | كوب |
صنوبر عضوي
العناصر داخل المكون
السكريات129.1 غرام نحاس5.04 |
0.5 | كوب |
جزر، كبير، نيء، غير مطهي عضوي
العناصر داخل المكون
السكريات129.1 غرام نحاس5.04 البيوتين81.8 |
1 | ملعقة كبيرة |
ثوم، نيء، غير مطهي عضوي
العناصر داخل المكون
السكريات129.1 غرام نحاس5.04 ثريونين0.12 غرام آيسولوسين0.14 غرام ليوسين0.17 غرام لايسين0.19 غرام ميثيونين0.04 غرام سيستين0.37 غرام الفينيل ألانين0.12 غرام التيروزين0.09 غرام فالين0.12 غرام أرجينين0.34 غرام هيستيدين0.08 غرام ألانين0.14 غرام حمض الأسبارتيك0.5 غرام حمض الغلوتاميك1.47 غرام الجلايسين0.14 غرام البرولين0.13 غرام سيرين0.14 غرام |
2 | فص |
بصل، نيء، غير مطهي عضوي
العناصر داخل المكون
السكريات129.1 غرام نحاس5.04 البيوتين81.8 |
0.5 | ملعقة كبيرة |
طماطم نيء، غير مطهي عضوي
العناصر داخل المكون
السكريات129.1 غرام نحاس5.04 البيوتين81.8 |
0.25 | كيلو غرام |
فلفل أسود عضوي
العناصر داخل المكون
نحاس5.04 |
0.5 | ملعقة كبيرة |
ليمون، كامل بدون بذور عضوي
العناصر داخل المكون
السكريات129.1 غرام نحاس5.04 البيوتين81.8 |
1 | ملعقة صغيرة |
الزبيب السلطاني عضوي
العناصر داخل المكون
السكريات129.1 غرام نحاس5.04 البيوتين81.8 |
0.25 | كوب |
دجاج, لحم، وسط عضوي
العناصر داخل المكون
الكولسترول505 نحاس5.04 الريتينول702 فيتامين د8.4 البيوتين81.8 |
0.5 | كيلو غرام |
سمنة ، صلبة، دهون حيوانية ونباتية عضوية
العناصر داخل المكون
السكريات129.1 غرام اللاكتوز1 غرام الكولسترول505 نحاس5.04 الريتينول702 فيتامين د8.4 البيوتين81.8 |
0.5 | كوب |
عصير الليمون الطازج عضوي
العناصر داخل المكون
السكريات129.1 غرام نحاس5.04 |
0.25 | كوب |
عصير الطماطم عضوي
العناصر داخل المكون
السكريات129.1 غرام نحاس5.04 البيوتين81.8 |
125 | غرام |
ملح عضوي
العناصر داخل المكون
نحاس5.04 |
0.5 | ملعقة صغيرة |
زيت الزيتون البكر الطبيعي الممتاز المنكه بخلاصة الزنجبيل
العناصر داخل المكون
نحاس5.04 البيوتين81.8 |
1 | ملعقه كبيرة |
زيت الزيتون البكر الطبيعي الممتاز المنكه بخلاصة القرفة
العناصر داخل المكون
نحاس5.04 البيوتين81.8 |
1 | ملعقه صغيرة |
زيت الزيتون البكر الطبيعي الممتاز المنكه بخلاصة الكمون
العناصر داخل المكون
نحاس5.04 البيوتين81.8 |
0.5 | ملعقه كبيرة |
هيل عضوي
العناصر داخل المكون
|
7 | ملعقة صغيرة |
طريقة الطبخ
_ يغسل الأرز ثم ينقع مع ملح لمدة ربع ساعة ثم يوضع في مصفاة .
_ يخلط الهيل وزيت القرفة وزيت الكمون والليمون الجاف وزيت الزنجبيل يفرم البصل ناعما ًويقلب بالسمن حتى يذبل.
_ تضاف قطع الدجاج المقطعة ويقلب الخليط حتى يحمر البصل .
_ يقطع نصف مقدار الجزر شرائح صغيرة ثم يضاف إلى خليط البصل حتى يحمر لونه.
_ تضاف صلصة الطماطم مع الثوم المدقوق ويحرك الجميع لمدة دقيقتين .
_ تعصر الطماطم الطازجة ثم تضاف .
_ يغمر الخليط في الماء مع إضافة خلطة التوابل .
_ يترك الخليط على النار حتى يتم نضجه.
_ يبشر بقية الجزر ويوضع فوق الخليط ويضاف بقية عصير الليمون.
_ يضاف الأرز وبقية السمن وما يكفي من الملح ويضاف الماء المغلي حيث يزيد مقدار واحد سم عن مستوى الأرز.
_ يترك على نار هادئة حتى ينضج الأرز ويتفلفل .
_ تحمر جميع المكسررات وتخلط مع الزبيب ويقدم الطبق مع السلطات والروب.
التقديم : يصب الأرز البخاري في صينية مستديرة كبيرة ويجمل بالمكسرات ويقدم حاراً.
الأصناف
يتميز هذا الطبق اللذيذ باحتوائه بشكل رئيس على خلاصة القرفة والكمون والزنجبيل، تعرف على الفوائد الصحية المذهلة بالدليل العلمي التي تضفيها هذه الخلاصة لهذا الطبق ( نضفي نكهة رائعة إلى صحتكم ) اضغط هنا
بأفضل سعر وبأعلى جودة، جودة الغذاء الميزان، اقتني مكونات هذا الطبق الطازجة المفعمة بالعناصر الصحية العضوية الموزونة واصلة إلى بيتكم( السلة الغذائية الصحية الدورية) خطط صحية مذهلة لكل ميزانية اضغط هنا اضغط هنا