الأرز المفلفل الهندي

1480

المطبخ الهندي

حساب كمية الطبخة حسب عدد الأشخاص

50

دقيقة

366

السعرات الحرارية

05/12/39


الأرز المفلفل الهندي

هنا وصف عن المواد
المكون الكمية الواحدة
أرز أبيض (بسمتي نيء، غير مطهي ) عضوي 0.75 كوب
بازلاء طرية عضوية 0.25 كوب
ثوم، نيء، غير مطهي عضوي 1.5 فص
بصل، نيء، غير مطهي عضوي 1.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود عضوي 0.125 ملعقة صغيرة
سمنة ، صلبة، دهون حيوانية ونباتية عضوية 1.5 ملعقة كبيرة
ملح عضوي 0.5 ملعقة صغيرة
زيت الزيتون البكر الطبيعي الممتاز المنكه بخلاصة الزنجبيل 0.5 ملعقة صغيرة
هيل عضوي 3 ملعقة صغيرة
ورق غار عضوي 1 ورقة
كركم 0.5 ملعقة كبيرة
مرق لحم 1.25 كوب

طريقة التحضير


_ يقلى البصل في السمن لمدة عشر دقائق على نار هادئة حتى يصفر لونه . 

_ تضاف التوابل وزيت الزنجبيل والبازلاء والثوم وتقلب جيداً مع البصل . 

_ يضاف الماء أو المرق، ثم الأرز بعد غسله ويملح حسب الرغبة . 

_ يترك الأرز على نار هادئة حتى يجف الماء ويتفلفل وإذا لم يتم نضجه يضاف إليه قليلاً من الماء المغلي ويستمر في الطهي على النار الهادئة حتى يتم النضج . 

_ يقدم مع تجميل الطبق بورق غار .

ملاحظة : يمكن إضافة ملعقة كبيرة من الزبيب وملعقة كبيرة من لوز مقشور ومبشور إلى المرق قبل إضافة الأرز إليه

الفوائد العلمية الصحية لهذا الطبق الرائع- اقتنيها موزونة إلى بيتكم


يتميز هذا الطبق اللذيذ باحتوائه بشكل رئيس على خلاصة الزنجبيل ، تعرف على الفوائد الصحية المذهلة بالدليل العلمي التي تضفيها هذه الخلاصة لهذا الطبق ( نضفي نكهة رائعة إلى صحتكم ) اضغط هنا

بأفضل سعر وبأعلى جودة، جودة الغذاء الميزان، اقتني مكونات هذا الطبق الطازجة المفعمة بالعناصر الصحية العضوية الموزونة واصلة إلى بيتكم( السلة الغذائية الصحية الدورية) خطط صحية مذهلة لكل ميزانية    اضغط هنا