المحجوبة

15.0K

المطبخ الجزائري

حساب كمية الطبخة حسب عدد الأشخاص

90

دقيقة

526

السعرات الحرارية

10/09/39


المحجوبة

هنا وصف عن المواد
المكون الكمية الواحدة
جبنة شيدر عضوية 2 ملعقة كبيرة
عصير الطماطم عضوي 1 ملعقة كبيرة
ملح عضوي 1 رشة
خميرة الخبز مركزة عضوية 1 ملعقة صغيرة
زيت الزيتون البكر الطبيعي الممتاز المنكه بخلاصة الشومر 1 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون البكر الطبيعي الممتاز المنكه بخلاصة الريحان 2 ملعقة كبيرة
سكر بني عضوي 1 ملعقة صغيرة
سميد 0.5 كيلو غرام

طريقة التحضير


- يوضع السميد في وعاء ونضيف له الملح والسكر والخميرة ويعجن جيدا بماء دافئ حتى نتحصل على عجينة طرية ومتماسكة، نتركها حتى تخمر.

- في هذه الأثناء ، نخلط الجبن المبشور مع ملعقة كبيرة من معجون الطماطم، وملعقة كبيرة من زيت الزيتون المتبل بالشومر.

-عندما تخمر العجينة نشكل منها أقراصا بسمك 2 ملمتر ونضع عليها الخليط ثم نثني نصفها على النصف الآخر مشكلين نصف دائرة، ثم نتركها قليلا، ونطهوها في مقلاة ساخنة ويقع تقليبها على الجانب الثاني حتى تكتسب لونا ذهبيا.

- بعد نضجها نقوم بدهنها بزيت الزيتون الطبيعي المتبل بالريحان لتصبح جميلة ولامعة ونقدمها ساخنة .

الفوائد العلمية الصحية لهذا الطبق الرائع- اقتنيها موزونة إلى بيتكم


يتميز هذا الطبق اللذيذ باحتوائه بشكل رئيس على خلاصة الريحان والشومر بالزيت، تعرف على الفوائد الصحية المذهلة بالدليل العلمي التي تضفيها هذه الخلاصة لهذا الطبق ( نضفي نكهة رائعة إلى صحتكم ) , اضغط هنا

اضغط هنا

 

بأفضل سعر وبأعلى جودة، جودة الغذاء الميزان، اقتني مكونات هذا الطبق الطازجة المفعمة بالعناصر الصحية العضوية الموزونة واصلة إلى بيتكم( السلة الغذائية الصحية الدورية) خطط صحية مذهلة لكل ميزانية اضغط هنا 

اضغط هنا