الباذنجان المتبل بالطحينة
حساب كمية الطبخة حسب عدد الأشخاص
الباذنجان المتبل بالطحينة
| المكون | الكمية | الواحدة |
|---|---|---|
|
طحينة عضوية
info about elements inside component
دهون192 غرام كاربوهيدرات26 غرام مقدار الطاقة بالسعرات الحرارية 1934.27 نشاء15.6 غرام السكريات10.4 غرام جلوكوز4.7 غرام سكر الفاكهة4.3 غرام سكروز1.4 غرام الحديد14.6 نحاس1.94 كاروتين218 الفوليت126 بانتوثينات1.55 |
1 | ملعقة كبيرة |
|
باذنجان نيء، غير مطهي عضوي
info about elements inside component
دهون192 غرام كاربوهيدرات26 غرام مقدار الطاقة بالسعرات الحرارية 1934.27 نشاء15.6 غرام السكريات10.4 غرام جلوكوز4.7 غرام سكر الفاكهة4.3 غرام سكروز1.4 غرام الحديد14.6 نحاس1.94 كاروتين218 الفوليت126 بانتوثينات1.55 فيتامين سي80 |
1 | متوسط |
|
ثوم، نيء، غير مطهي عضوي
info about elements inside component
دهون192 غرام كاربوهيدرات26 غرام مقدار الطاقة بالسعرات الحرارية 1934.27 نشاء15.6 غرام السكريات10.4 غرام جلوكوز4.7 غرام سكر الفاكهة4.3 غرام سكروز1.4 غرام الحديد14.6 نحاس1.94 كاروتين218 الفوليت126 فيتامين سي80 ثريونين0 غرام آيسولوسين0.01 غرام ليوسين0.01 غرام لايسين0.01 غرام ميثيونين0 غرام سيستين0 غرام الفينيل ألانين0 غرام التيروزين0 غرام فالين0.01 غرام أرجينين0.02 غرام هيستيدين0 غرام ألانين0 غرام حمض الأسبارتيك0.02 غرام حمض الغلوتاميك0.02 غرام الجلايسين0.01 غرام البرولين0 غرام سيرين0.01 غرام |
1 | فص |
|
ليمون، كامل بدون بذور عضوي
info about elements inside component
دهون192 غرام كاربوهيدرات26 غرام مقدار الطاقة بالسعرات الحرارية 1934.27 السكريات10.4 غرام جلوكوز4.7 غرام سكر الفاكهة4.3 غرام سكروز1.4 غرام الحديد14.6 نحاس1.94 كاروتين218 بانتوثينات1.55 فيتامين سي80 |
1 | ملعقة صغيرة |
|
ملح عضوي
info about elements inside component
الحديد14.6 نحاس1.94 |
1 | رشة |
|
خل التفاح الطبيعي البكر المنكه بخلاصة الثوم
info about elements inside component
كاربوهيدرات26 غرام مقدار الطاقة بالسعرات الحرارية 1934.27 السكريات10.4 غرام جلوكوز4.7 غرام سكر الفاكهة4.3 غرام الحديد14.6 نحاس1.94 |
1 | ملعقة صغيرة |
|
زيت الزيتون البكر الطبيعي الممتاز المنكه بخلاصة الكمون
info about elements inside component
دهون192 غرام مقدار الطاقة بالسعرات الحرارية 1934.27 الحديد14.6 نحاس1.94 الفوليت126 بانتوثينات1.55 |
1 | ملعقة صغيرة |
طريقة التحضير
_ نشوي الباذنجان على نار قوية.
_ ثم نقوم بتقشيره وهرسه بمدقة الثوم عندما يبرد.
_ ندق الثوم والملح ونضيف إليهما عصير الحامض والخل المنكه بخلاصة الثوم ونخلط المقادير جيداً .
_ نضيف هذا الخليط إلى الباذنجان ونحركه جيداً ثم نضيف الطحينة إلى الباذنجان ونخلط جميع المقادير.
_ نسكب الخليط في طبق التقديم ثم نزينه بقليل من البقدونس المفروم فرماً ناعماً ونرش عليه قليل من زيت الزيتون المنكه بخلاصة الكمون.
الفوائد العلمية الصحية لهذا الطبق الرائع- اقتنيها موزونة إلى بيتكم
يتميز هذا الطبق اللذيذ باحتوائه بشكل رئيس على خلاصة الثوم والكمون ، تعرف على الفوائد الصحية المذهلة بالدليل العلمي التي تضفيها هذه الخلاصة لهذا الطبق ( نضفي نكهة رائعة إلى صحتكم ) اضغط هنا
بأفضل سعر وبأعلى جودة، جودة الغذاء الميزان، اقتني مكونات هذا الطبق الطازجة المفعمة بالعناصر الصحية العضوية الموزونة واصلة إلى بيتكم( السلة الغذائية الصحية الدورية) خطط صحية مذهلة لكل ميزانية اضغط هنا
|
|
|
|
|
|