الباذنجان المتبل بالطحينة

67

المطبخ العربي

حساب كمية الطبخة حسب عدد الأشخاص

15

دقيقة

147

السعرات الحرارية

12/01/40


الباذنجان المتبل بالطحينة

هنا وصف عن المواد
المكون الكمية الواحدة
طحينة عضوية 1 ملعقة كبيرة
باذنجان نيء، غير مطهي عضوي 1 متوسط
ثوم، نيء، غير مطهي عضوي 1 فص
ليمون، كامل بدون بذور عضوي 1 ملعقة صغيرة
ملح عضوي 1 رشة
خل التفاح الطبيعي البكر المنكه بخلاصة الثوم 1 ملعقة صغيرة
زيت الزيتون البكر الطبيعي الممتاز المنكه بخلاصة الكمون 1 ملعقة صغيرة

طريقة التحضير


_ نشوي الباذنجان على نار قوية.

_ ثم نقوم بتقشيره وهرسه بمدقة الثوم عندما يبرد.

_ ندق الثوم والملح ونضيف إليهما عصير الحامض والخل المنكه بخلاصة الثوم ونخلط المقادير جيداً .

_ نضيف هذا الخليط إلى الباذنجان ونحركه جيداً ثم نضيف الطحينة إلى الباذنجان ونخلط جميع المقادير.

_ نسكب الخليط في طبق التقديم ثم نزينه بقليل من البقدونس المفروم فرماً ناعماً ونرش عليه قليل من زيت الزيتون المنكه بخلاصة الكمون.

الفوائد العلمية الصحية لهذا الطبق الرائع- اقتنيها موزونة إلى بيتكم


يتميز هذا الطبق اللذيذ باحتوائه بشكل رئيس على خلاصة الثوم والكمون  ، تعرف على الفوائد الصحية المذهلة بالدليل العلمي التي تضفيها هذه الخلاصة لهذا الطبق ( نضفي نكهة رائعة إلى صحتكم ) اضغط هنا

  اضغط هنا

 

بأفضل سعر وبأعلى جودة، جودة الغذاء الميزان، اقتني مكونات هذا الطبق الطازجة المفعمة بالعناصر الصحية العضوية الموزونة واصلة إلى بيتكم( السلة الغذائية الصحية الدورية) خطط صحية مذهلة لكل ميزانية اضغط هنا 

 اضغط هنا