فطيرة إيطالية

446

المطبخ الإيطالي

حساب كمية الطبخة حسب عدد الأشخاص

40

دقيقة

992

السعرات الحرارية

21/01/40


فطيرة إيطالية

هنا وصف عن المواد
المكون الكمية الواحدة
دقيق أبيض ناعم النيء، غير مطهي عضوي 0.75 كوب
الفطر الشائع، النيء، غير مطهي عضوي 0.25 كوب
بصل، نيء، غير مطهي عضوي 1 ملعقة كبيرة
فليفلة حمراء نيء، غير مطهية عضوي 1 ملعقة صغيرة
حليب كامل الدسم، وسط عضوي 1 ملعقة كبيرة
حليب مجفف منزوع الدسم مخلوط بدهن نباتي عضوي 1 ملعقة كبيرة
قشدة، كريمة مخفوقة عضوية 1 ملعقه كبيرة
جبنة موزاريلا الإيطالية ، طازجة عضوية 0.25 كوب
صدور دجاج، مطبوخ على الكسرولة، لحم فقط عضوي 100 غرام
زبدة قابلة للدهن عضوية 0.25 كوب
ملح عضوي 1 رشة
ماء مقطر 0.25 كوب
زيت الزيتون البكر الطبيعي الممتاز المنكه بخلاصة القرفة 1 ملعقة كبيرة
مسحوق اللبأ العضوي – الحليب الأول -بودرة بدون أية مواد حافظة 1 ملعقة صغيرة
سكر بني عضوي 1 ملعقة صغيرة

طريقة التحضير


_ نضع البصلة على النار مع قليل من الزيت إلى أن تأخذ اللون الذهبي، ثم نضيف لها الفليفلة الحمراء ونقلب جيداً.

_ بعد ذلك نضيف الفطر إلى المزيج.

_ ثم نضيف الدجاج ونقلب الخليط ثم نضع الملح والبهارات، ونتركها على نار هادئة حتى ينضج الدجاج.

_ نضيف الكريمة للخليط .

_ في هذه الأثناء وحتى ينضج الخليط ، نقوم بتحضير العجينة، وذلك بأن نخلط جميع المكونات الجافة على الدقيق، ثم نخفق البيض مع الزيت، ونضعه على الدقيق ونضيف الماء ونقوم بالعجن.

_ نترك العجينة لمدة 10 دقائق فقط، بعدها نقطع العجينة إلى دوائر كبيرة، ونقوم بحشيها على جانب من الجوانب ونضع شرائح الجبنة عليها، ثم نشرح من الجانب الثاني ونقوم بإغلاقه على الجزء الأول.

_ ندهن الفطيرة بصفار البيض ونرش عليها السمسم أو حبة البركة حسب الرغبة.

الفوائد العلمية الصحية لهذا الطبق الرائع- اقتنيها موزونة إلى بيتكم


 

يتميز هذا الطبق اللذيذ باحتوائه بشكل رئيس على خلاصة القرفة واللبأ ، تعرف على الفوائد الصحية المذهلة بالدليل العلمي التي تضفيها هذه الخلاصة لهذا الطبق ( نضفي نكهة رائعة إلى صحتكم ) اضغط هنا

اضغط هنا 

 

بأفضل سعر وبأعلى جودة، جودة الغذاء الميزان، اقتني مكونات هذا الطبق الطازجة المفعمة بالعناصر الصحية العضوية الموزونة واصلة إلى بيتكم( السلة الغذائية الصحية الدورية) خطط صحية مذهلة لكل ميزانية اضغط هنا 

 اضغط هنا