عجة الطماطم والفطر بنكهة الثوم والزنجبيل

11.0K

المطبخ العربي

حساب كمية الطبخة حسب عدد الأشخاص

30

دقيقة

874

السعرات الحرارية

10/09/39


عجة الطماطم والفطر بنكهة الثوم والزنجبيل

هنا وصف عن المواد
المكون الكمية الواحدة
دقيق أبيض ناعم النيء، غير مطهي عضوي 1 ملعقة كبيرة
ثوم، نيء، غير مطهي عضوي 2 فص
الفطر الشائع، النيء، غير مطهي عضوي 0.25 كوب
بصل، نيء، غير مطهي عضوي 1 صغير
فليفلة خضراء، نيء، غير مطهية عضوي 1 صغير
طماطم نيء، غير مطهي عضوي 1 صغير
مسحوق الفلفل الحار عضوي 1 رشة
بقدونس طازج عضوي 1 ملعقه كبيرة
فلفل أسود عضوي 1 رشة
بيض عضوي 2 صغير
عصير الطماطم عضوي 2 ملعقة كبيرة
ملح عضوي 1 رشة
زيت الزيتون البكر الطبيعي الممتاز المنكه بخلاصة الثوم 2 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون البكر الطبيعي الممتاز المنكه بخلاصة الزنجبيل 1 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير


- تقشر الطماطم وتفرم ناعماً وينزع بذرها .

- يخفق البيض ويتبل بالملح والبهارات وتضاف إليه الفليفلة والبقدونس والطماطم والدقيق ويقلب الجميع حتى يتجانس الخليط.

- يقلى البصل والفطر بزيت الزيتون المتبل بالزنجبيل بعد تقطيعه ويضاف إليه عصير الطماطم ويقلب الخليط على نار هادئة مدة خمس دقائق حتى يذبل.

- يضاف خليط الفطر إلى خليط البيض بعد أن يبرد ويمزج الجميع .

- يسخن زيت الزيتون المتبل بالثوم في مقلاة مناسبة وتقلى العجة على نار خفيفة من الجهتين حتى يحمر سطحها .

- تقدم العجة ساخنة بعد تجميلها بورق الخس وحلقات من البطاطس المحمرة حسب الرغبة.

الفوائد العلمية الصحية لهذا الطبق الرائع- اقتنيها موزونة إلى بيتكم


يتميز هذا الطبق اللذيذ باحتوائه بشكل رئيس على خلاصة الثوم والزنجبيل، تعرف على الفوائد الصحية المذهلة بالدليل العلمي التي تضفيها هذه الخلاصة لهذا الطبق ( نضفي نكهة رائعة إلى صحتكم ) 

اضغط هنا

اضغط هنا

بأفضل سعر وبأعلى جودة، جودة الغذاء الميزان، اقتني مكونات هذا الطبق الطازجة المفعمة بالعناصر الصحية العضوية الموزونة واصلة إلى بيتكم( السلة الغذائية الصحية الدورية) خطط صحية مذهلة لكل ميزانية      اضغط هنا     اضغط هنا