البيض المحشو بالجبن

17.0K

المطبخ العربي

persons

25

minute

362

Calories

13/09/39


البيض المحشو بالجبن

recipe_componenet_description
Component Qty unit
خس، متوسط الحجم، نيء، غير مطهي عضوي 2 ورقة
طماطم نيء، غير مطهي عضوي 1 صغير
بقدونس طازج عضوي 1 ملعقة صغيرة
فلفل أسود عضوي 1 رشة
جبنة شيدر عضوية 1 ملعقة كبيرة
بيض مسلوق بقشره عضوي 2 صغير
مايونيز, صلصة صفار البيض والخل والزيت للمستهلك النهائي عضوي 1 ملعقة صغيرة
ملح عضوي 1 رشة
زيت الزيتون البكر الطبيعي الممتاز المنكه بخلاصة إكليل الجبل 1 ملعقة كبيرة

cooking methods


- يقشر البيض بعد سلقه جيداً ثم يُزال بالسكين قطعة صغيرة من أسفل وأعلى البيضة لعمل قاعدة تسمح بارتكاز البيض على الطبق.

تقسم كل بيضة عرضياً إلى قسمين متساويين .

- ينزع الصفار من البيض ويضاف إليه الجبن المبشور ، المايونيز ، ويرش الجميع بقليل من الملح والفلفل ثم يدعك المزيج جيداً بملعقة خشبية حتى يصبح متجانساً .

- يُعاد الخليط إلى أنصاف البيض يملأ جيداً أو يضغط بالقمع الخاص بالكريمة على شكل وردات يوضع البيض على فرشة من الخس ويزين الوجه بالطماطم المفرومة والبقدونس المفروم حسب الحاجة.

details


فائدة : للبيض فوائد متعددة لأنه يحتوي على الفيتامينات والمعادن كما أنه مصدر ممتاز لفيتامين ب 12 وهو مهم جداً للجهاز الهضمي ويعتبر تناول (18) بيضة في الأسبوع يعادل تناول كيلو غرام واحد من لحم الغنم.

 يتميز هذا الطبق اللذيذ باحتوائه بشكل رئيس على خلاصة إكليل الجبل في الخل والزيت، تعرف على الفوائد الصحية المذهلة بالدليل العلمي التي تضفيها هذه الخلاصة لهذا الطبق  ( نضفي نكهة رائعة إلى صحتكم ) 

اضغط هنا

بأفضل سعر وبأعلى جودة، جودة الغذاء الميزان، اقتني مكونات هذا الطبق الطازجة المفعمة بالعناصر الصحية العضوية الموزونة واصلة إلى بيتكم خطط صحية مذهلة لكل ميزانية

اضغط هنا  ,