ستيك اللحم بالخضار السوتيه
ستيك اللحم بالخضار السوتيه
Component | Qty | unit |
---|---|---|
بطاطس طازجة متوسطة سادة عضوي
info about elements inside component
دهون276.5 غرام منجنيز7.82 |
1 | متوسط |
فاصولياء خضراء/ فاصولياء فرنسية نيء، غير مطهي عضوية
info about elements inside component
دهون276.5 غرام منجنيز7.82 |
2 | ملعقة كبيرة |
بازلاء طرية عضوية
info about elements inside component
|
1 | ملعقة كبيرة |
جزر، كبير، نيء، غير مطهي عضوي
info about elements inside component
دهون276.5 غرام منجنيز7.82 |
1 | صغير |
كوسا، نيء، غير مطهي عضوي
info about elements inside component
دهون276.5 غرام |
1 | صغير |
فليفلة خضراء، نيء، غير مطهية عضوي
info about elements inside component
دهون276.5 غرام منجنيز7.82 فيتامين أ530 غرام ثريونين0.13 غرام آيسولوسين0.15 غرام ليوسين0.23 غرام لايسين0.23 غرام ميثيونين0.06 غرام سيستين0.06 غرام الفينيل ألانين0.16 غرام التيروزين0.12 غرام فالين0.21 غرام أرجينين0.18 غرام هيستيدين0.09 غرام ألانين0.13 غرام حمض الأسبارتيك0.88 غرام حمض الغلوتاميك0.62 غرام الجلايسين0.13 غرام البرولين0.14 غرام سيرين0.17 غرام |
1 | صغير |
مسحوق الفلفل الحار عضوي
info about elements inside component
دهون276.5 غرام منجنيز7.82 |
1 | رشة |
مسحوق الفلفل الأحمر عضوي
info about elements inside component
دهون276.5 غرام منجنيز7.82 |
1 | رشة |
فلفل أسود عضوي
info about elements inside component
دهون276.5 غرام منجنيز7.82 |
1 | رشة |
شريحة لحم بقر من الورك، نيء، غير مطهي ، هبرة ومع الدهن عضوية
info about elements inside component
دهون276.5 غرام الكولسترول414 منجنيز7.82 فيتامين د3.1 فيتامين ب 1213 |
2 | قطعة |
ملح عضوي
info about elements inside component
منجنيز7.82 |
1 | رشة |
زيت جوز الهند عضوي
info about elements inside component
دهون276.5 غرام منجنيز7.82 |
2 | ملعقة كبيرة |
زيت الزيتون البكر الطبيعي الممتاز المنكه بخلاصة الزنجبيل
info about elements inside component
دهون276.5 غرام منجنيز7.82 |
1 | ملعقة كبيرة |
cooking methods
- تقطع الفليفلة شرائح و تقسم الكوسا والجزر قطعا صغيرة أما الفاصوليا فتقطع أنصافا والبطاطا إلى مكعبات تغسل الخضر ثم تسلق أكثر من نصف سلق (عدا الفليفلة).
- تجهز قطع اللحم وتدق بالمطرقة الخاصة بذلك، أو بمدقة الثوم قليلاً.
- توضع البهارات والملح والفلفل وتتبل الشرائح بشكل جيد مع وضع قليل من زيت الزيتون المتبل بالزنجبيل وتترك لمدة ساعة أو تتبل ليلة كاملة .
- يشوح اللحم بزيت جوز الهند على نار هادئة لينضج مع التقليب المستمر .
- يرفع اللحم ويشوح كل نوع من الخضر منفرد عن الآخر ويوضع جانباً.
- بعد الانتهاء من تشويح الخضر إما تخلط مع بعض أو تترك منفصلة وتتبل بقليل من الملح والفلفل .
- يرتب الطبق بشكل جميل مع تناسق ألوان الخضرة كل لوحده أو مخلوط ثم توزع قطع الستيك وتقدم ساخنة .
details
يتميز هذا الطبق اللذيذ باحتوائه بشكل رئيس على خلاصة الزنجبيل ، تعرف على الفوائد الصحية المذهلة بالدليل العلمي التي تضفيها هذه الخلاصة لهذا الطبق ( نضفي نكهة رائعة إلى صحتكم ) اضغط هنا
بأفضل سعر وبأعلى جودة، جودة الغذاء الميزان، اقتني مكونات هذا الطبق الطازجة المفعمة بالعناصر الصحية العضوية الموزونة واصلة إلى بيتكم( السلة الغذائية الصحية الدورية) خطط صحية مذهلة لكل ميزانية اضغط هنا