الغذاء الميزان : نثري أطباقكم بأشهر المطابخ العالمية وبكافة المكونات الصحية وطرق التحضير
الصحية العلمية الموثقة بالأبحاث العلمية الرصينة

59838483

البيتزا الشهية بسر زيت الزيتون المتبل بالريحان و الثوم

البيتزا الشهية بسر زيت الزيتون المتبل بالريحان و الثوم


البيتزا الشهية بسر الريحان و الثوم

 

 ننصحكم في وصفة اليوم بإضافة خلاصة الريحان المحفوظة بخل التفاح الطبيعي و خلاصة الثوم المحفوظة بزيت الزيتون الطبيعي , يعرف الريحان باسم Ocimum basilicumو ننوه أن هذه هي الاسماء المعتمدة للريحان :

الاسم في ليبيا, تونس , المغرب , الجزائر ومصر : الحبق 

الاسم في العراق وبلاد الشام : الريحان

هل ترى جمال الورقة الخضراء التي تزين طبق البيتزا الشهي ؟ انها الريحان او الحبق كما هو معروف ، تعرف على أهم فوائد الريحان المحفوظ بخل التفاح الطبيعي و بزيت الزيتون وتأكد بأنك لن تتركه نهائيا في جميع اطباقك (اضغط هنا)


المكونات : 

ملعقة صغيرة  خل الريحان (خلاصة الريحان المحفوظ بخل التفاح الطبيعي )


خبز البيتا (2 أو 3 كاملين)

1 - 10 أونصة لكل كغ من السبانخ 

⅓ كوب من خميرة الطعام ( لطريقة تحضير الخميرة الطبيعية اضغط هنا )

1 بصلة متوسطة الحجم

5 أو 6 حبات طماطم

8 اونصة لكل كغ من الفطر الطازج

ملعقتين كبيرتين زيت الثوم ( خلاصة الثوم المحفوظ بزيت الزيتون الطبيعي )              

1 ملعقة صغيرة من التوابل التالية:

بقدونس، الفلفل الحار

½ إلى 1 كوب من حليب الأرز

4 ملاعق كبيرة من الطحين


اعمل على إذابة السبانخ بشكل كامل واعصره من الماء جيدا. 

قم بتسخين الحليب في قدر بحيث يسخن ولا يغلي واعمل على تحركيه مع الطحين. 

قم بالتحريك حتى تبدأ الصلصة بأن تصبح سميكة ،اخفض الحرارة. 

اضف خميرة الطعام والسبانخ.حرك بشكل مستمر حتى تصبح الصلصة سميكة ولزجة، حوالي فقط 3-4 دقائق. في قدر آخر، اقلي البصل و الثوم حتى يطرى البصل. 

اضف الطماطم، الفطر والتوابل. قم بالتقليب حتى ينضج. 

اعمل على تسخين الفرن مسبقا على درجة حرارة 425. باستخدام سكينة حادة جدا و الخاصة بتقطيع الخبز، اقطع كل من خبز البيتا بحيث يكون لديك قطعتين دائريتين مسطحتان بدلا من قطعة واحدة سميكة. ضع كل من قطع الخبز على صينية الخبز. ضع صلصة السبانخ على كل منهما. اضف على سطحها مزيج الطماطم بحذر لتجنب السوائل. اخبزها لمدة 5 إلى 7 دقائق. احذر أن تحترق أطراف خبز البيتا.  




-------------------------------------------------------------------------------




نعرف الكثير من الأعشاب المطبخية و نستخدمها في جميع اطباقنا و حلوياتنا ، لكن هل تعرف فوائدها الكثيرة عندما  تصبح خلاصة عشبية  محفوظة في زيت الزيتون البكر الصافي و خل التفاح الطبيعي الموثقة بأهم الدراسات و الابحاث العلمية؟ (اضغط هنا)


ذكر القرآن الكريم أنواع من الأطعمة , هل تعلم ما هي هذه الأطعمة و كيف يستفيد منها الجسم بشكل كبير اذا تم تناولها في اوقاتها و كمياتها الصحيحة ؟ ( اضغط هنا)



 






videos balancecure

شاركها مع اصدقائك



اشترك بالقائمة البريدية


التعليقات

لا يوجد تعليقات

أضف تعليقًا

Made with by Tashfier

loading gif
feedback