الغذاء الميزان : نثري أطباقكم بأشهر المطابخ العالمية وبكافة المكونات الصحية وطرق التحضير
الصحية العلمية الموثقة بالأبحاث العلمية الرصينة

59773858

كب كيك البابونج الطازجة

كب كيك البابونج الطازجة


 

كب كيك البابونج الطازجة

 

الكمية المراد عملها : 12 كب كيك

 تعرف على أهم فوائد البابونج المحفوظ بخل التفاح الطبيعي و بزيت الزيتون وتأكد بأنك لن تتركها نهائيا في جميع اطباقك (اضغط هنا)

وللحصول على ألذ زيت زيتون طبيعي متبل بالبابونج اضغط اضغط هنا)

 

المكونات

للكب كيك

3 ملاعق صغيرة زيت الزيتون متبل مع البابونج

120 مل الحليب العضوي الطازج

1 بيضة كبيرة عضوية

1 ملعقة صغيرة فانيليا (أو 1 ملعقة صغيرة فانيليا مستخرجه نقية)

60 غرام زبده غير مملحة عضوية، مرققه ، مقطعة إلى قطع صغيرة

150 غرام حبيبات السكر البني

125 غرام من الطحين لجميع الأغراض

1 ملعقة صغيرة باكينغ باودر

قليل من الملح

 

للمربى

165 غرام من السكر المثلج

1 ملعقة كبيرة عسل الزهور (يجب أن يكون سائل و شفاف )

75 مل (5 ملعقة كبيرة) قشطه،

قليل من الملح

 

رؤوس زهرة البابونج الطازجة، لتزيين

 

المكونات الخاصة: خلاط أو خلاط باليد ، 12 كوب كب كيك ، كؤوس ورقيه للكب كيك

 

 

التجهيز

 

للكب كيك

ضع الكؤوس الورقية في حجرات صينيه الكب كيك

سخن الفرن الخاص بك إلى 160 درجة مئوية / 325 فهرنهايت.

في وعاء صغير، أضف الحليب، والبيض والفانيليا وباستخدام خفاقة يدوية، اخلط المكونات معا.

 

في وعاء الخلاط الخاص بك (أو في وعاء كبير)، أضف الزبدة والسكر والطحين و البيكينغ باود والملح و زهور البابونج المفروم واخلط المكونات، وذلك باستخدام الخلاط (أو مع خلاط اليد الخاص بك)، على سرعه متوسطة حتى يكون لديك خليط يشبه الرمل. وسوف يستغرق 4-5 دقائق.

 

صب نصف خليط الحليب في خليط الطحين واخلط حتى تبدأ بالاندماج. صب بقية خليط الحليب واخلط المزيج على سرعة متوسطة-عالية حتى تصبح مخلوطة جيدا، لمدة 1 دقيقة. سيكون لديك خليط كريمي دسم وسائل قليلا.

فرغ الخليط في مقلاة كب كيك في الكؤوس الورقية، بملء 3/4 كل كأس

 

ضع صينية الكب كيك على الرف الأوسط للفرن المسخن مسبقا وقم بخبزها لمدة 17-19 دقيقة أو اختبارها بنكاشه أسنان من خلال ضعها بمركز الكب كيك وخروجها نظيفة.

 

إزالة المقلاة من الفرن ووضعه على رف سلك. بمجرد أن تبرد الكب كيك قليلا، قم بإزالة الكؤوس الورقية بعناية من المقلاة وعلى رف السلك لتبرده. يجب أن تكون باردة تماما قبل تجميدهم ، وإلا فإن المربى تذوب.

قطع قمم مدبب من الكب كيك إذا لزم الأمر.

 

المربى

في وعاء متوسط ​​الحجم، أضف السكر المثلج والعسل والكريمة والملح باستخدام خفاقة سلك اليد، ثم اخفق حتى يكون لديك مزيج ناعم.

ادهن الكعك وقم بتزيينه مع رأسان من زهرة البابونج الطازج.

 

يمكنك الحفاظ على الكعك لبضعة أيام، مغطاة، في درجة حرارة الغرفة. إذا كنت لا تخطط على تناولها على الفور، لا تقوم بالتزيين بالبابونج الطازج.


وبالصحة والهناء 


 




نعرف الكثير من الأعشاب المطبخية و نستخدمها في جميع اطباقنا و حلوياتنا ، لكن هل تعرف فوائدها الكثيرة عندما  تصبح خلاصة عشبية  محفوظة في زيت الزيتون البكر الصافي و خل التفاح الطبيعي الموثقة بأهم الدراسات و الابحاث العلمية؟ (اضغط هنا)


ذكر القرآن الكريم أنواع من الأطعمة هل تعلم ما هي هذه الأطعمة و كيف يستفيد منها الجسم بشكل كبير اذا تم تناولها في اوقاتها و كمياتها الصحيحة ؟ ( اضغط هنا)



 


videos balancecure

شاركها مع اصدقائك



اشترك بالقائمة البريدية


التعليقات

لا يوجد تعليقات

أضف تعليقًا

Made with by Tashfier

loading gif
feedback